Основы сельского хозяйства в школе

«Единственное средство удержать государство в состоянии независимости от кого либо – это сельское хозяйство. Обладай хоть всеми богатствами мира, если вам нечем питаться – вы зависите от других… Торговля создает богатство, но сельское хозяйство обеспечивает свободу»

 Жан Жак Руссо.

В средней школе с.Благовещенка уже второй год существует агрокласс. Дети занимаются на внеурочном занятии основами сельского хозяйства. Наше образовательное учреждение  под руководством научно-внедренческой компании «БашИнком» ведёт исследовательские работы на пришкольном опытном участке. Компания спонсирует биопрепаратами, сортовым семенным материалом и закупает выращенные  овощи.

Хочется привить любовь к земле,  к процессу  земледелия. Пусть каждый по мере своей возможности попробует посадить то, что нравится. В ноябре начинают сеять микрозелень. Дети получают свежую рукколу, базилик, фенхель, подсолнечник и другие овощные культуры.  Заходя в кабинет биологии, с удовольствием едят микрозелень, восполняя авитаминоз.  Особенно хороши всходы подсолнечника и базилика. Дети высаживают и без грунта, и на грунте. Можно использовать даже мягкую бумагу как основу. Для выращивания не подходят любые семена, надо брать именно предназначенные для выращивания микрозелени - без всяких химикатов. Потому что в обычных пакетиках они могут быть обработаны пестицидами и химическими удобрениями. А эти - полностью экологически чистый продукт!

  Также подоконник кабинета биологии украшают саженцы томатов, огурцов, цветов, винограда, смородины и школьники с любовью следят и ухаживают за своими растениями. Для работы в ненастные дни есть фитолампы. Дух соперничества подстёгивает детей к особому вниманию и заботе к саженцам. Таким образом, даже те, которые скептически относились к идее работы с землей, начинаются втягиваться в процесс. А с какой гордостью они показывают  результаты своего труда ученикам других классов!

В разделе «Животноводство» изучают признаки молочности коров, особенности питания для увеличения надоев молока.

С ребятами научились готовить домашний сыр.

 В школе стало доброй традицией в конце учебного года дарить всем учителям и персоналу саженцы, выращенные учениками агрокласса.  Обязательно рассказывают о пользе для здоровья данного растения и особенностями ухода.

 Не ставится такая цель - вырастить будущих агрономов и земледельцев. Может быть, какая- то часть  выпускников и свяжет свою судьбу с сельским хозяйством. Только  большое желание приобщать детей к труду, ведь любая работа с землей делает человека добрее, здоровее и богаче.