Правильное питание ребёнка летом

Летом организм детей особенно нуждается в сбалансированном питании, богатом витаминами и микроэлементами. Рацион должен учитывать высокую активность малышей, жаркую погоду и необходимость поддержания иммунитета.

Об этом нам рассказывает диетическая медсестра Архангельской ЦРБ Марина Киселева.

— Приведу главные принципы летнего питания ребёнка:

1. Вода — основа здоровья!

Убедитесь, что ребёнок пьёт достаточно чистой воды. Чай, соки и другие напитки не заменяют воду!

Предлагайте малышу пить часто и небольшими порциями, особенно во время активных игр и прогулок.

2. Фрукты и овощи каждый день!

Включите в рацион свежие сезонные фрукты и ягоды: яблоки, груши, абрикосы, персики, малину, клубнику, смородину, вишню, черешню, арбузы и дыни. Они насыщают детский организм витаминами C, A, E, B-группы и минералами.

Свежие салаты из огурцов, помидоров, редиса, капусты также необходимы ежедневно.

3. Молочные продукты полезны круглый год!

Творог, кефир, йогурт без добавок, молоко — важные компоненты детского рациона. Особенно полезно употреблять молочные продукты вечером перед сном.

4. Белковые блюда важны даже летом!

Рыба нежирных сортов, курица, индейка обеспечат необходимым белком для роста и развития организма малыша.

Подавайте рыбу дважды в неделю, мясо птицы — три-четыре раза в неделю.

5. Ограничьте сладкое и мучное!

Летом аппетит снижен, лучше отказаться от тяжёлых блюд вроде пирожков, тортов, конфет. Изредка можно предложить ребёнку домашнее варенье, мёд, сухофрукты.

Пример меню для дошкольника летом:

Завтрак: творог с ягодами, чай с молоком.

Обед: суп овощной с зеленью, паровая котлета с гречкой, салат из свежих овощей, компот из фруктов.

Полдник: фруктовое пюре, печёное яблоко.

Ужин: рыба, запечённая с картофелем, стакан кефира.

Таким образом, правильное питание ребёнка летом способствует укреплению иммунитета, обеспечивает энергией и поддерживает здоровье.

— Марина Валерьевна, спасибо за полезную информацию!

Эльвира Абдулова.

Фото предоставлено ООО "Центр питания".