В 2024 году в Башкортостане увеличили отгрузку пищевой продукции на 18,5 проц.

2 апреля на еженедельном оперативном совещании, которое провёл Глава Башкортостана Радий Хабиров, обсудили развитие пищевой и перерабатывающей промышленности региона.

Вице-премьер – министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов сообщил, что в 2024 году отрасль сохранила тенденцию роста. Предприятия республики отгрузили продукции на 187,3 млрд рублей, что на 18,5 процента больше, чем в 2023 году.

В республике значительно увеличили производство муки, мяса птицы, сливочного масла, сыра и макаронных изделий. Потребности региона полностью обеспечили по молочной продукции, свинине, говядине, сахару, растительному маслу, картофелю, свежим огурцам и томатам.

Перерабатывающая промышленность развивается в том числе благодаря мерам господдержки. С 2021 года на эти цели направили более 942 млн рублей.

– С 2022 года в рамках реализации Программы развития пищевой и перерабатывающей промышленности республики, производители продуктов питания получили возможность компенсировать 40 процентов затрат на приобретение нового оборудования и техники. За три года действия программы предприятиям направили 250 млн рублей из республиканского бюджета, – отметил Ильшат Фазрахманов.

В 2024 году средства господдержки получили 46 предприятий. В целом за три года действия программы более 100 производств обновили свои перерабатывающие мощности. Всего компании приобрели более 600 единиц техники и оборудования почти на 700 млн рублей. В 2025 году на поддержку пищевой промышленности выделят 80 млн рублей.

Вице-премьер также сообщил, что в рамках развития отрасли в регионе реализуют 22 инвестпроекта общей стоимостью 13,7 млрд рублей. Они направлены на расширение мощностей по производству мясных и колбасных изделий, переработке зерна и выпуску сухих молочных продуктов.

Аграрии республики активно выходят на внешние рынки. В 2024 году Башкортостан экспортировал порядка 666 тысяч тонн продукции АПК на сумму почти 350 млн долларов. Основными экспортными товарами стали продукция масложировой отрасли, мясо, молочная продукция, зерновые и кондитерские изделия. Ключевые рынки сбыта – Индия, Казахстан, Китай, Алжир и Узбекистан.

В регионе продолжают развитие производства халяльной продукции. Башкортостан стал первым регионом России, где создали представительство Центра компетенций Роскачества по халяльной продукции. Сертификаты соответствия уже получило 21 предприятие республики.

Глава Башкортостана Радий Хабиров отметил, что отрасль демонстрирует хороший рост, и поручил продолжить работу в этом направлении.

События