Одним из предприятий, завоевавших популярность качественной и пользующейся спросом выпускаемой продукции, является ООО «Архангельские варенья», которым руководит А. А. Галина. Ее правая рука, управляющая производством, сбытом товара – супруг Азамат Закиевич.
Предприятие в нашем районе начало действовать в 2013 году. Для изготовления продукции здесь используются лишь натуральные яблоки, мед, ягоды, травы.
─ Для приготовления соков и других напитков 100% натуральное, экологически чистое сырье, выращенное в Архангельском районе, перерабатывается на прессах качественного производства, ─ говорит А. З. Галин ─ Все используемое у нас оборудование сертифицировано.
─ Как происходит процесс?
─ Чистый сок погружается в специальные емкости. При температуре +23˚С он выдерживается там 2 месяца. Дальше – по специальной технологии.
Предприятие производит несколько видов напитков. Среди них: сок яблочный, компоты, медовуха безалкогольная, яблочная. Продукция разливается в стеклянные и пластиковые бутыли различных объемов.
Азамат Закиевич уверяет, что, к примеру, продукция, в состав которой входит мед, содержит широкий спектр биологически активных веществ (витамины, органические кислоты, ферменты и минеральные соединения), благотворно влияющих на жизненно важные системы организма человека.
«Архангельские варенья» уже
зарекомендовали себя на республиканском рынке. В их активе бронзовая медаль выставки
«Наш бренд-2016», золотая медаль Международной выставки «Агро-2016», золотая
медаль выставки дегустаций «Наш бренд-2017». А еще они получили Диплом I
степени и золотую медаль XXVIII выставки «АгроКомплекс-2018», которая прошла в
марте текущего года в столице республики.