Общие статьи
22 Марта 2022, 10:34

Готовим дома. Печем ЖАВОРОНКИ

Рецепты наших читателей

Готовим дома. Печем ЖАВОРОНКИГотовим дома. Печем ЖАВОРОНКИ
Готовим дома. Печем ЖАВОРОНКИ

Нам понадобятся следующие ингридиенты:

вода – 300 мл, мед – 1 ст. л., сахар-песок –  2 ч. л., мука –  550 г, соль –  0,5 ч. л., дрожжи сухие –  7 г, масло раст. –  60 г.

Замешиваем тесто, оставляем его на 1 час. Потом обминаем и делим на 12 частей.

Даем тесту отдохнуть,  затем раскатываем части теста лепешками. Их  сворачиваем в рулет, затем в жгут. Жгут завязываем в узел, формируем голову и хвост  жаворонков. Изделия оставляем на расстойке, минут на 20- 30.

Отправляем фигурки в духовку. Запекаем 15-20 минут при температуре 220 градусов по С.

Приятного аппетита!

Татьяна Рыжикова, с. Архангельское.

Фото автора.

Автор:Эльвира Абдулова
Читайте нас