+24 °С
Дождь
Общие статьи
25 Ноября 2021, 11:51
Готовим дома. Домашняя колбаса в кружке/ вкусно, просто, полезно
Рецепт
Домашняя колбаса получается очень нежная, вкусная и ароматная. Хорошо подходит для бутербродов, салатов и гарниров. Самое главное, что такую колбасу можно смело давать детям.
ИНГРЕДИЕНТЫ
| Куриное филе | 400 г |
|---|---|
| Молоко | 180 мл |
| Яйцо | 1 шт. |
| Крахмал | 2 ст. л. |
| Приправы | по вкусу |
| Соль, перец | по вкусу |
Куриное филе перемалываем в блендере. В фарш добавляем молоко, крахмал, яйцо, специи, соль, перец и все хорошо перемешиваем блендером.
Кружки смазываем растительным маслом, хорошо утрамбовывая, заполняем полученной массой. Далее каждую кружку заворачиваем в два слоя пищевой пленкой.
В подходящую кастрюлю выкладываем на дно тканевое полотенце, ставим кружки и наливаем холодной воды до середины кружек. Ставим кастрюлю на средний огонь и варим до закипания.
Когда вода закипела, засекаем 40 минут. По истечению 40 минут выключаем газ, и оставляем кружки в воде ещё на 15 минут.
Приятного аппетита!
Источник: https://gotovim-doma.ru/
Выбор редакции
Победа. Новости
18 Октября 2023, 08:58
«Здравствуйте, хотелось бы, чтобы все узнали о храбрости бойца с позывным Редик из Архангельского района…»
Общество
15 Февраля 2024, 11:33
Год семьи в России. Знакомьтесь: семья Хабировых из с. Узунларово
Общество
6 Января 2024, 08:05
Год семьи в России. Супруги Сулимановы: Дети – наше отражение
Общество
2 Января 2024, 07:26
Год семьи в России. Гульчачка Ильназарова: Я самая счастливая!
